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 明治製菓の「きのこの山」の限定品は、全国で売っている「きのこの山」を大粒にして、お米の「パフ」(つぶつぶ)を混ぜたもの。食べてもらった感想はおおむね好評で、お土産に買って損はなさそうです。その「きのこの山」の地域限定品にはみちのく限定の「ササニシキ・あきたこまちブレンド入り」と新潟限定の「魚沼産コシヒカリ入り」があります。で、でも、この「つぶつぶ」がササニシキだろうとコシヒカリだろうとそんなに違うものでしょうか???という素朴な疑問に答えるため、両方を職場で同時に食べ比べてもらいました。さてその結論は?

「ササニシキ・あきたこまちブレンド(みちのく限定)のほうがサクッとしていておいしい!」

だそうです。そうか、もちもちっとしたコシヒカリはきのこの山には向かないのか!なぁるほど。

なぁんて感心して終わるのも良いでしょう。が、食品ではないけどメーカに勤める私としては... 以下は夢がないので別ページへ

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